雪卡毒素的简介 雪卡毒素（e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333361303130Ciguatoxin，雪卡毒素，又名西加毒素）的名字来源于雪卡鱼类，是20 世纪60年代由夏威夷大学教授Scgeuer首次从毒鱼中发现的。该毒素曾从400多种鱼中分离得到过，但其真正来源是一种双鞭藻岗比毒甲藻（Gambierdiscus toxicus）。雪卡毒素是一种脂溶性高醚类物质，毒性非常强，比河豚毒素强100倍，是已知的危害性较严重的赤潮生物毒素之一，无色无味，脂溶性，不溶于水，耐热，不易被胃酸破坏，主要存在于珊瑚鱼的内脏、肌肉中，尤以内脏中含量为高。已发现3类雪卡毒素，即太平洋雪卡毒素（Pacific ciguatoxin）、加勒比海雪卡毒素（Caribbean ciguatoxin）和印度雪卡毒素（Indian ciguatoxin）。无论在数量上还是在毒性上，雪卡毒素是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一。雪卡毒素对人体造成的危害主要是由食用含雪卡毒素的草食性鱼类和肉食性鱼类引起的。自二十世纪八十年代至今，随着人类对海洋蛋白依赖性的增加，在世界范围内平均每年发生的雪卡毒素中毒人数达5万多人。过去，雪卡毒素引起的人体中毒事件只局限于加勒比海地区和35′N~35′S之间的太平洋地区，然而，有证据表明由于鱼类的洄游性和鱼类产品的贸易。
微囊藻素的毒代动力学 DNA的支架系由脱氧核糖经磷酸二酯键连接起来，外原化合物可通过攻击脱氧核糖或磷酸二酯键而导致DNA链的断裂。10~100μg/ml剂量的MCs引起HL60细胞明显的DNA链断裂，染毒量与DNA链断裂之间呈现剂量-反应关系，相同剂量的MCs还引起HL60细胞微核率升高，随着染毒剂量的增加，微核率呈增高趋势。化学毒物引起DNA链断裂在其遗传毒性及致癌性中起重要作用，致癌作用是DNA上损害的主要和长期后果。许多环境致突变物和致癌物可在生物体内直接或间接与DNA发生共价结合而形成外源性DNA加合物。比如8-羟基脱氧鸟嘌呤核苷（8-OHdG），8-OHdG是一种错配修饰碱基。体外实验发现，MCs能引起8-OHdG水平增高，且处理剂量与8-OHdG水平成剂量-反应关系。DNA加合物形成可干扰DNA合成过程中的碱基配对错误复制和损伤的修复障碍，进而影响细胞的分裂。DPC是DNA与蛋白质形成的稳定的共价化合物，作为外来化学物的毒作用分子生物标志已受到关注。如果机体内的大分子物质受到外来理化因素的作用，则可以诱导出超量的DPC，而超量的DPC是一种病理状态，可影响基因的表达，破坏染色体结构。因此，DPC作为遗传毒性的生物标志物有非常重要的价值。MCs能诱导小鼠肝、肾、睾丸细胞DPC的形成，从而造成。
软骨藻酸的检测方法 该法是根据美国公职化学家协会（AOAC）所标定的麻痹性贝中毒（PSP）的小鼠生物分析法加以变化的，是最早用于DA检测的一种经典方法。其原理是将毒素注射入小白鼠体内，根据注射后小鼠的存活时间和中毒症状来评价毒性，一般用半致死剂量表示。1987 年该方法首次应用于加拿大DA 中毒事件中DA 的测定，结果显示该方法适于检测贝类组织中高浓度的DA（高于30μg/g），DA 浓度较低时无法检测（低于20μg/g）。该法更加注重研究DA的毒性效应和毒理研究。这是一般其他方法无法取代的，而且采用小白鼠生物检测法可以检测一些未知的毒性物质，通过半数致死剂量来评价该物质的毒性效应，因此小白鼠生物检测法在各个国家仍有很广泛的应用。但是，该方法的检出限较高，适用于检测贝类组织中高浓度的DA（300-1000μg/g），不适用于DA含量低于20μg/g组织的检测。小白鼠生物检测法方法检测周期大于24h，特异性较差，干扰因素较多，样品处理为粗略提取，样品批次单一。小白鼠生物检测法检测DA是最早使用的一种方法，但是其试验结果受外部影响因素较为复杂，试验结果与小白鼠的品系和试验者本身操作有很大关系，并且小白鼠生物检测法一般要有至少1d的检测周期，该方法的检出限较低。。
