说起面食总是山西、陕西、河南、在争吵，为什么不见河北人的评论呢？河北的面食有那些？肉龙（死面），懒龙（发面），蒸卷子，千层肉饼，薄饼，烙饼，葱花饼，摊饼，摊糊饼。
哪位朋友知道在北京什么地方可能买到掉渣儿烧饼的制作工艺，北京什么地方名小吃最为集中？ 建议楼主看一下下面的说法。不过见仁见智，只是希望对你有所帮助！忽如一夜梨花开。去年年初才从湖北恩施走出的土烧饼正以迅雷不及掩耳之势席卷中国—转战武汉、席卷长沙，。
北京晚上想吃小吃，去哪里能吃到正宗的？南锣鼓巷。民族大学北路，图图蒙古餐厅，我去过，价钱有点偏高吧，还不错的。可参考 炸鹿尾的特色：此菜颜色金黄，滋味清香，外皮。
