白切羊肉怎么做？白切羊肉的做法：白切羊肉非常好吃想学的朋友们可以在这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧！工具/原料：羊腿(3：-白切，羊肉
白切羊肉怎么让它冻起来 外面卖的都使用了食品添加剂-黄原胶，黄原胶在食品工业中用作增稠剂、稳定剂、悬浮剂、泡沫增强剂等，用于制造罐装及瓶装食品、面包、奶制品、饮料、糕点等，具有加工物料。
白切羊肉怎么做 白切羊肉是湖北宜都县的汉族传统名菜，至今已有80多年的历史。选长阳山羊肉的夹腿部位为主料，以当地62616964757a686964616fe78988e69d8331333337626164手工方法所酿窝子酱油等调料煮制而成。成菜色鲜味醇，肉质紧密，酱香浓郁，风味别致，是秋冬季节的时令佳肴。传统吃法跟葱白段、香醋、甜面酱、辣椒油四味碟，供食者佐食。白切羊肉以羊肉为主要材料。酱香浓郁，风味别致。美食原料白切羊肉食材佐料主料：羊肉(肥瘦)2500克调料：八角15克，盐10克，丁香3克，酱油200克，[小茴香籽]10克，白砂糖50克，桂皮10克，黄酒50克，陈皮3克，小葱25克，姜50克，香油25克，花椒10克美食做法白切羊肉菜样1.羊肉(山羊肉)切成长20 厘米、宽13 厘米、厚5 厘米的长方块，连同2 根筒子骨一起漂洗干净；2.将八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮装进小白布袋中，捆好袋口，做成香料袋；3.葱姜洗净，生姜拍松，香葱挽结；4.炒锅置中火上，加清水2000毫升烧热，将羊筒子骨放在锅底，香料袋放在筒子骨中间，羊肉放在上面，顺码成梳子背形，再放入葱、姜和精盐、酱油(窝子酱油)、黄酒、白糖，一起煮开后，改用微火加盖焖煮40 分钟取出；5.取1 米见方的干净白布一块，铺在案板上，将煮好的。
