丁酸梭菌的作用 成分及含量 成分及含量 丁酸梭菌≥5.0X109CFU/g【产品性状】黄褐色色粉末【产品特点】1、丁酸梭菌是严格厌氧菌，能充分家禽动物的肠道主体厌氧环境。2、丁酸梭菌的主要代谢。
反刍动物营养学的目录 序？前言？第一章 瘤胃微生物第一节 瘤胃细菌和产甲烷菌？一、纤维降解细菌？二、淀粉降解菌？三、半纤维素降解菌？四、蛋白降解细菌？五、脂肪降解菌？六、酸利用菌？七、乳酸产生菌？八、其他瘤胃细菌？九、瘤胃产甲烷菌？第二节 瘤胃原虫？一、瘤胃纤毛虫？二、瘤胃鞭毛虫？第三节 瘤胃真菌？一、瘤胃厌氧真菌的发现？二、瘤胃厌氧真菌的分类？三、厌氧真菌生活史？四、厌氧真菌的分布及动物间传播？五、厌氧真菌化学组成及其生长需要？六、发酵特性及底物利用？七、瘤胃厌氧真菌产生的植物降解酶？第四节 瘤胃微生物菌群的建立、发展和变化？一、瘤胃细菌？二、瘤胃纤毛虫？三、瘤胃厌氧真菌？四、瘤胃微生物种群间相互关系？第五节 瘤胃微生物的生态分布和相互关系？一、瘤胃环境？二、微生物在瘤胃中的生态分布？三、附着？四、初级发酵和次级发酵？五、代谢过程中交互饲喂的关系？六、种间氢转移？七、瘤胃原虫的吞食作用？第六节 植物多糖的消化代谢？一、淀粉结构及其降解？二、植物细胞壁的降解？三、碳水化合物代谢及其调控？第七节 瘤胃内含氮物质的降解？一、蛋白质的降解？二、肽的降解？三、氨基酸的降解？四、尿素的降解？五、核酸的降解？六、日粮中其他含氮化合物的降解？七、结束语？第八节 瘤胃。
单胃和复胃动物的消化特点 一、蛋白质的消化吸收饲料中的蛋白质从口腔转移到胃内，胃内的盐酸首先使之变性，蛋白质立体的三维结构被分解成单股，肽键暴露，在胃蛋白酶、十二指肠胰蛋白酶和糜蛋白酶等内切酶的作用下，蛋白质分子降解为含氨基酸数不等的各种多肽。在小肠中，多肽经胰腺分泌的外切酶的作用变为游离氨基酸(食入蛋白的60％以上)和寡肽。寡肽能被吸收入肠黏膜，经二肽酶水解为氨基酸。氨基酸经肠壁吸收，进入血液，运送到全身各个器官及各种组织细胞中，合成体蛋白。试验证明各种氨基酸的吸收速度不相同。一些氨基酸的吸收速度的顺序是：胱氨酸>；蛋氨酸>；色氨酸>；亮氨酸>；苯丙氨酸>；赖氨酸≈丙氨酸>；丝氨酸>；天门冬氨酸>；谷氨酸。小肠中未被消化的蛋白质进入大肠，部分受肠道细菌作用，分解为氨基酸和氨，为细菌所利用，合成菌体蛋白，与未消化的蛋白质一起由粪中排出。二、碳水化合物的消化代谢1．淀粉的消化代谢饲料中淀粉被唾液淀粉酶水解产生可溶性淀粉—糊精，再分解为麦芽糖，但由于饲料在口腔逗留时间较短，此消化作用并不重要。食糜进入胃后，在胃液的酸性环境中，迫使唾液淀粉酶的作用停止，直到进入小肠，在胰液淀粉酶的作用下继续分解为麦芽糖。再由麦芽糖酶将其分解为葡萄糖并。
