山楂罐头怎么熬 在家就能做2113的山楂罐头,酸甜可口,特别开5261胃,适合老人和小孩4102我喜欢吃酸甜的口味,1653我觉得酸甜的食物吃起来特别顺口,所以山楂罐头是必不可少的,今天就自己在家做了山楂罐头,酸甜可口,特别解腻!食材山楂3斤、冰糖20颗、白砂糖250克、清水适量、空罐子3个、盐一勺、苏打粉一勺。做法【第一步】首先山楂不要挑选太小有点儿绿的,买回来以后用水泡上,撒上一勺盐,一勺苏打粉浸泡一小时,然后反复搓洗,洗干净后控干水备用!【第二步】把山楂切开两半。【第三步】用叉子剔掉里面的籽,当然也可以购买去籽工具,更加方便了!【第四步】都剔除干净以后,用水清洗一下,控干水分备用!【第五步】锅内加入水,水的量不定,根据你的山楂量来决定,不过水不能太多了!水烧热以后加入白砂糖3三大勺(白砂糖的量也可根据山楂量来觉得,不确定的话可以少放,后续口味太酸了可以再加)。【第六步】冰糖20颗。【第七步】糖都化开以后倒入山楂,这个时候觉得水量少可以慢慢加入,水多也可以盛出来一点儿!开始慢慢熬煮。【第八步】调小火熬煮汤汁慢慢变浓,山楂开始慢慢变软。【第九步】大概需要熬制20多分钟左右即可!汤汁变成红色的,看起来特别的浓。
山楂罐头的做法 豆果美食 秀艺场8 怎样自制枇杷饮品 合肥双宇动. 香哈菜谱 加载更多~ 39795人看了这个视频 1 2 3 分步阅读 现在山楂到处都是哈,街上和超市随处都能看到。。
山楂罐头做的太酸了能重新熬? 第一注意配2113料,第二注意火候。只要掌握5261这两点,山楂罐头做出来就会酸甜适口4102。1653主料:山楂500克调料:冰糖30克、白糖100克、水适量山楂罐头的做法1.山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核2.锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)3.汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂