豌豆糕的营养价值 豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。柿饼：柿子的营养素十分丰富，是有益心脏健康的水果。柿子含碘，因缺碘引起的方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人经常食用，对预防碘缺乏也大有好处。柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血。柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害，能够醒酒解醉；柿子含有黄铜甙，可降低血压、软化血管，增加冠状动脉流量，且能活血消炎，改善心脑血管功能，防治冠心病、心绞痛。
豌豆糕有哪些功效？ 原料：白豌豆500克，优质柿饼400克，白糖250克，青丝、红丝各50克，碱面、香精水、米黄食色各少许。制作方法：先将豌豆磨成瓣渣，用簸箕簸净豆皮、洗净。取一口大炒锅添人2。
豌豆是凉性还是热性 我们日常生活的绝大多数62616964757a686964616fe58685e5aeb931333433653964食物全是有茯苓功效差别的，而食材的凉性热之分也是很多人都十分关心的问题，那么我们常常服用的扁豆是性凉还是性热？扁豆是寒性食物吗？下边就一起来详尽的了解一下吧。1、是平性食材扁豆既并不是寒性食物也不是热性食物，只是平性食材。一般寒寒性食物对寒寒性食物和温热性食物来讲，其热寒特性不显著，比较平静，不论是寒症还是热症全是能够 采用的。因而身体素质偏热或偏寒的人全是能够 服用扁豆的。2、扁豆的营养成分扁豆中带有比较丰富的营养成分，包含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、叶酸片、膳食纤维素、维他命、胡罗卜素和钙、钾、铁等矿物及其别的营养元素，服用扁豆可以给人体补充很多需要的营养成分。此外，服用扁豆也有许多益处，比如扁豆中带有丰富多彩的膳食纤维素，能够 推动肠道蠕动，协助大便，进而具有清理肠子、避免便秘的功效。此外，扁豆中还带有赤霉素等物质，具备抑菌消炎、提高基础代谢的作用。3、温暖小提示扁豆营养成分又美味可口是很多人都十分钟爱的食物，可是扁豆并不适合很多服用，其原因就取决于扁豆炒过后较干，不易消化吸收，假如很多服用可能会。
