过年时候，家家户户都会有山药。但是所有食物都会有副作用，我们天天吃山药，身体会不会有副作用。我就是想要问一下山药有副作用吗？
生吃山药可以么 山药也是可以生吃的，但是相对来说，口感会比较差一些，每天适当的吃一些山药，可以增强人体的免疫力，山药中含有淀粉酶，有利于脾胃的消化吸收，山药中含有大量的粘液蛋白。
山药怎样吃最有营养 山药的吃法可以选择素炒，也可以选择煲汤，对人体都有比较多的一处，煲汤可以选择与玉米冬瓜排骨一起煲，营养更丰富，味道更鲜美，山药中含有淀粉酶，可以促进食物的消化。
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