海米可以做一些什么菜？ 肝片拌菠菜原料：生猪肝，菠菜，发好的海米，香菜，香油、酱油、醋、精盐、味精、蒜泥各适量。做法：将猪肝洗净后切成小片，入开水锅内汆至断生，捞出用凉水过凉，沥干水分；菠菜择洗干净，切成段，放入开水锅内烫一下捞出，用凉水过凉，沥干水分；香菜洗净，切成段，备用。将菠菜放入盘内垫底，上面放肝片，依次加入香菜、海米，再把用各种调料对好的汁浇上即成，食时拌匀即可。油菜海米豆腐原料：豆腐，油菜，海米，植物油、香油、盐、味精、水淀粉、葱花各适量。做法：豆腐洗净，切成块；海米用开水泡发后切成碎末；油菜择洗干净，切碎。锅内倒油烧热，下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入盐，勾芡，最后放入味精和香油即可。海米冬瓜原料：冬瓜，海米，植物油、葱花、姜末、盐、料酒、水淀粉各适量。做法：将冬瓜去皮、瓤及籽，洗净后切片，用少许盐腌5分钟左右，滗去渗出的水；海米洗净后用温水泡软。锅中倒入油烧热，爆香葱花、姜末，加水、料酒、盐和海米，烧开后放入冬瓜片，旺火烧开后改小火焖烧，待入味后，淋入水淀粉勾芡即可。
如何做素食食谱 第一周 星期一 红烧排骨 木须肉 麻婆豆腐 肉沫青豆 星期二 香炸鸡排 蒜苔肉丝 鸡蛋西红柿 三色菜花 星期三 萝卜烧牛腩 火腿鸡蛋 三丝海带 素炒菠菜 星期四 红烧丸子 尖椒。
海米炒油菜
