油焖土豆 1.土豆削皮，黄心土豆口感糯一些，味道也更好。2.用锋利的刀子切成薯条大小。3.土豆用清水浸泡一下，去除表面上多余的淀粉。4.油锅烧热，下蒜末爆香。。
油焖辣椒小土豆的做法 油焖辣椒小土豆的详细做法步骤：1、锅内倒油，比平时炒菜要多一些。2、油烧热后放入清洗好的小尖椒，小火煎。3、煎至辣椒表皮焦黄，辣椒变软，放入小土豆煸炒。
油焖尖椒的做法，油焖尖椒怎么做请看油焖尖椒的做法步骤图：1、我选用的是大尖椒，不是很辣，喜欢吃辣一点的可以选用朝天椒等比较辣的辣椒 2、把尖椒切成约2厘米宽的直筒段。
