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赖氨酸酸碱 什么叫赖氨酸,它的主要用途是什么?

2021-04-26知识1

生理pH是多少? 氨基酸的带电状况与溶液的ph值有关,改变ph值可以使氨基酸带上正电荷或负电荷,也可以使他处于正负电荷数相等即净电荷为零的兼性离子状态,此时的ph值为氨基酸的等电点.氨基酸是同时带氨基和羧基的物种,在水溶液中羧基失去氢离子带负电,而氨基得到氢离子带正电,由于羧基酸性和氨基的碱性不相同,所以氨基酸往往整体上是带电的.调节溶液的pH值,可以改变二者的电离状况,到某一点时羧基所带的负电荷与氨基所带的正电荷相同,氨基酸表现为整体不带电5种氨基酸中只有赖氨酸为碱性氨基酸,其等电点为9.74,大于生理pH值,所以带正电荷

赖氨酸不是碱性氨基酸吗 怎么水溶液是酸性 赖氨酸水溶液是酸碱两性溶液,其酸度可用以下近似式计算:pH=(pKa1+pKa2)/2。已知pKa1=2.18、pKa2=8.95,将其代入上式可计算得pH。

关于氨基酸的酸碱性 基本正确.氨基酸的alpha-氨基和羧基的酸碱性基本抵消,所以主要看R基.强电离的带电荷,自然亲水性强.

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