炸果子的做法 炸果子的详细做法步骤：1、把糖化在水里，挖面，鸡蛋，油少放点酵母活好面醒上一个小时 2、把面赶平铺一层大米 3、用擀面杖卷起来用刀切开十公分大吧，自己随意 4.
苏北滨海街上卖的油炸小肉团怎么做的？ 那个是肉糊加淀粉加鸡蛋还有生姜等拌均匀，肉糊为主，淀粉和鸡蛋的量根据自己喜好加，然后用油炸成球状，一般都是借用一个勺子用虎口挤出来的，这个需要一定技巧
油炸小果子的做法步骤 1.面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2.擀成薄厚均匀的圆胚3.切成大小均匀的小长条4.小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来5。.
