清汆丸子怎样做才筋道 这样做出来的清汆丸子劲道美味01：52
清汆丸子 1.绞好的后腿肉馅400克2.切好的葱末3.切好的姜末4.把葱、姜末和各种调料调合在一起，用力抽打之肉馅起劲为止5.用手把肉馅挤成一个一个的小丸子6.把丸子加入烧好的热水里。
清汆丸子的做法，清汆丸子怎么做请看步骤：1.猪肉切成小片再切成丝，剁成泥盛入盆中2.葱姜剁成末3.将各种配料加入肉馅，顺时针搅拌大约10分钟，搅至肉馅有了弹性，用筷子。
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