香酥芋头丸子怎么做好吃，香酥芋头丸子的家 食材主料小芋头500g粘米粉200g糯米粉100g辅料油适量盐5g香葱30g五香粉2g辣椒粉1g步骤1.准备食材，小芋头、粘米粉、糯米粉、香葱、辣椒粉、五香粉等；2.小芋头放入锅中，加适量的清水，煮熟；PS：水要盖过小芋头。3.煮熟的小芋头，去皮，放凉；4.去皮的芋头捣碎；5.加入粘米粉、糯米粉、五香粉、辣椒粉、盐、香葱等拌均；6.取适量揉成大小均匀的小丸子；7.锅中倒入适量的油，油温到达130度左右，放入做的芋头丸子；8.炸至金黄色，中间翻均一下，以免太多，炸的不均；9.捞出，用吸油纸把多余图的油吸干。小贴士1.煮芋头的水要盖过芋头；2.用筷子串过芋头，说明已经熟了；3.芋头要挑选粉的，才好吃；4.粘米粉与糯米比例要适中，这样才酥脆不会硬。
黄金芋头丸子怎么做好吃，黄金芋头丸子的家 主料粉芋头半个白糖适量花生油适量全蛋液一个鸡蛋面粉半碗步骤黄金芋头丸子的做法步骤11.这是做老婆饼剩下的芋泥馅，制作芋泥馅：粉芋头去皮切薄片，蒸熟后趁热加入白糖，快速压拌均匀，没有块状就行了黄金芋头丸子的做法步骤22.把芋泥搓圆黄金芋头丸子的做法步骤33.锅热时倒入油，油热时改小火黄金芋头丸子的做法步骤44.芋泥在蛋液里滚一圈黄金芋头丸子的做法步骤55.在面粉里再打滚，均匀粘上面粉黄金芋头丸子的做法步骤66.依次过蛋液粘面粉后放入油锅，一直小火炸黄金芋头丸子的做法步骤77.期间不停翻身黄金芋头丸子的做法步骤88.炸至金黄捞起滤干油黄金芋头丸子的做法步骤99.不用二十分钟就制作好了
芋头肉丸子的做法 芋头肉丸子的详细做法步骤：1、芋头去皮洗净备用。2、矬成细丝。3、加入盐、麻辣鲜和剁椒搅拌均匀。4、将鸡蛋打碎，放入肉糜加盐、生抽和耗油搅拌均匀。。
