世界各国葡萄酒产量排名 排名国家产量(吨)1 意大利5，329，4492 法国5，056，6483 西班牙3，934，1404 美国2，232，0005 阿根廷1，564，0006 中华人民共和国1，300，000[1]7 澳大利亚1，274，0008 南非1，157，8959 德国1，014，70010 智利788，55111 葡萄牙576，50012 罗马尼亚575，00013 俄罗斯512，00014 匈牙利485，00015 希腊437，17816 巴西320，00017 奥地利258，00018 乌克兰240，00019 摩尔多瓦230，00020 保加利亚200，000[2]21 克罗地亚180，00022 塞尔维亚和黑山[3]174，00023 马其顿共和国150，00024 新西兰120，00025 瑞士120，00026 黎巴嫩112，55927 墨西哥102，77828 日本90，00029 阿尔及利亚77，00030 格鲁吉亚65，00031 捷克55，00032 加拿大50，40033 斯洛文尼亚50，00034 乌兹别克斯坦45，00035 秘鲁43，50036 斯洛伐克39，51937 塞浦路斯38，50038 摩洛哥35，00039 突尼斯24，00040 土库曼斯坦24，00041 土耳其22，54842 哈萨克斯坦21，00043 古巴17，30044 阿尔巴尼亚17，00045 比利时16，00046 卢森堡16，00047 乌拉圭15，00048 马达加斯加8，90049 亚美尼亚8，00050 白俄罗斯7，50051 波斯尼亚和黑塞哥维那7，50052 以色列6，50053 塔吉克斯坦6，17554 巴拉圭6，00055 立陶宛5，16056 阿塞拜疆5，00057 埃及4，20058 吉尔吉斯斯坦3，。
葡萄酒的制造工艺 ⑴、采摘 ⑵、破皮去梗⑶、浸皮与发酵⑷、榨汁与后发酵⑸、橡木桶的培养 ⑹、储藏管理.在各种容器中沉睡的葡萄酒仍在成长，要发生一系列的化学反应和物理-化学反应，是葡萄酒逐渐成熟。为了提高稳定性，使酒成熟，换桶、短暂透气都是必须的程序。酿酒师需要随时品尝每个容器中的葡萄酒变化，掌握它的口感和成熟度。⑺、澄清⑻、装瓶。茅台干红酒庄馆藏 欧洲传统工艺与设备精心酿造，并在法国橡木桶中贮藏18个月以上，具典型的品种香气及和谐的酒香与橡木香，滋味舒顺，淳厚，酒体丰满，风格典型独特。原产中国
新世界和旧世界的葡萄酒有什么区别吗？ 旧世界1.历史悠久，限产严格，注重人工2.等级制度严格缜密，法规严格3.注重年份和产区，档次差距大4.酒标…
