用料 调料 色拉油 20g 食盐 3g 葱 5g 姜 3g 蒜 3粒 蚝油10ml 蒜蓉蚝油豌豆荚的做法 1.姜切丝、葱切丁待用。2.蒜切蓉。3.选较嫩的豌豆夹剥去硬荚，留下嫩荚。4.把豌豆荚洗。
蒜蓉豌豆的做法，蒜蓉豌豆怎么做请看步骤：1.因为现在广州的豌豆贵的，我就买没剥的回来自己剥，这样剩钱，还比剥好的要好，豌豆外壳身挑圆的，里面的豆子就大2。.
【蒜香豌豆荚】1.将去除头尾的嫩豌豆荚及姜蒜，干辣椒洗干净。姜蒜切成小沫，干辣椒切成小段备用；2.大火烧热炒锅中的油至七成热，爆香姜、蒜末及干辣椒，出香味后放入豌豆。
