自制山楂罐头，一部《山楂树之恋》勾起了无数人的回忆，是生命中岁月的痕迹，是群舞飞扬的羞涩，每个人心中都有一颗山楂树！我记忆中的山楂树，是真真实实的一棵树。。
来尝尝我做的山楂罐头吧，呵呵…… 来尝尝我做的山楂罐头吧，呵呵…，很早就起来了，整理了一下昨晚做山楂罐头时拍的照片，赶紧趁着热乎劲发上来，要不然一睡懒觉又都全忘干净了…背景是酱紫滴：俺爱吃桔子，。
酸楂罐头怎么做为什么汤不红呢怎样才能更红些 酸楂罐头的做法如下：一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可程序全部做完，让锅冷却，把做好的山楂装进玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐头了。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
