青岛将对食品饮料进行夏季集中检查 饮料招商网:夏季是食品消费旺季,也是食品安全事故的多发季节。26日,青岛市工商局、食品药品监督管理局、质监局和卫生局四部门联合召开新闻发布会,宣布将集中对饮料、。
如何督促企业落实产品质量安全主体 主讲人:山东省潍坊市质监局潍城分局局长 魏凌云 落实企业质量安全主体责任,要从创新监管理念、创新监管模式、创新监管方法上下功夫,。
车间卫生制度 车间卫生管理制32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333330333634度1 目的为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理和生产流程卫生控制,制定本规定。2 适用范围适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作。3 职责3.1车间主任负责监督车间卫生工作实施情况,负责对生产人员的健康状况进行监控。3.2生产操作人员按要求做好主管区域清洁卫生工作。3.3清洁工负责打扫区域内入口通道、洗手池、更衣室、卫生间等。4 管理要求4.1卫生包干制度4.1.1车间主任负责对卫生工作进行分区承包,车间员工对自己负责区域每天进行日常清洁、整理归位,每周五进行一次彻底地清理和清洁,车间主任和办公室人员进行监督、检查和考核。4.1.2清洁标准可参照本规定及其他专项规定。整理按各设备、工具、成品、半成品、原料等车间定置规定摆放。4.2现场卫生管理4.2.1地面、墙面、固定物清洁4.2.1.1地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污迹、无积水、无死角。4.2.1.2墙壁(角)和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角。4.2.1.3门窗明亮干净、无积灰、无污迹、无蛛网。4.2.1.4照明、杀菌灯具保持清洁,无灰尘积压。4.2.1.5桌凳保持干净,物品堆放整齐。4.2.1.6水池及地下。