关于传统进销存模式和“有食间”云供应链对比简述 一、进销存流程与有食间供应链管理流程简述传统进销存流程：厨师长手写单下单—>；采购手动汇总—>；拍照或电话下单至供应商—>；供货商配货、送货—>；门店手工单验货、入库—>；供货商上门对账—>；财务结算。有食间供应链管理：厨师长手机/PC端下单—>；采购手机/PC端自动显示汇总和各店明细下单数据，支持自动发单供应商—>；供应商微信小程序接单/PC接单—>；供货商对照标准单据配货、送货—>；门店智能电子秤蓝牙读取入库，一键上传入库—>；供货商手机/PC端对账—>；财务生成电子凭证结算二、传统模式存在问题：1、无法保障数据准确性①下单导致供货数目不准确：在多项手工单据数据传输过程中，手写单容易出现笔误、单据破损等意外状况，容易发生未到货或货品数量不符时，厨师长、采购员、供货商等相互推诿的问题；②入库导致成本数据不精准：手动打单入库，也会因笔误和疏忽，导致单价或入库斤数不准的问题，而再加上纸质退货单有可能发生的单据丢失，也会导致数据不准确，影响最终的成本和结算数据；③数据不易长久保存和查询：手工单为凭证不规范，且时间久容易破损和字迹不清，不易作为凭证保存；经营上需要的货品同比和环比数据需要翻阅各类单据计数查询，增加财务人员无畏的。
找钢网的盈利模式是什么？ 先说结论：找钢网的商业模式简单明了，可复制性难度大，轻资产型企业，能挖到郎永淳是其最大的曝光点。
供应链管理中存在的最主要的问题有那些？ 1、配送网络的重构：配送网络重构是指采用一个或几个制造工厂生产的产品来服务一组或几组在地理位置上分散的渠道商时，当原有的需求模式发生改变或外在条件发生变化后引起的需要对配送网络进行的调整。这可能由于现有的几个仓库租赁合同的终止或渠道商的数量发生增减变化等原因引起。2、配送战略问题：在供应链管理中配送战略也非常关键。所谓直接转运战略就是指在这个战略中终端渠道由中央仓库供应货物，中央仓库充当供应过程的调节者和来自外部供应商的订货的转运站，而其本身并不保留库存。而经典配送战略则是在中央仓库中保留有库存。直接运输战略，则相对较为简单，它是指把货物直接从供应商运往终端渠道的一种配送战略。3、供应链集成与战略伙伴：由于供应链本身的动态性以及不同节点企业间存在着相互冲突的目标，因此对供应链进行集成是相当困难的。但实践表明，对供应链集成不仅是可能的，而且它能够对节点企业的销售业绩和市场份额产生显著的影响作用。集成供应链的关键是信息共享与作业计划，什么信息应该共享，如何共享，信息如何影响供应链的设计和作业；在不同节点企业间实施什么层次的集成，可以实施哪些类型的伙伴关系等就成了最为关键的问题。4、。
