如图，在蒸发皿中放一小块钠，加热至熔化时，用玻璃棒蘸取少量无水CuSO 考点：钠的化学性质专题：元素及其化合物分析：在蒸发皿中放一小块钠，加热至熔化时，用玻璃棒蘸取少量无水CuSO4与熔化的钠接触，瞬间产生耀眼的火花，同时有红色物质生成，说明熔融的钠将硫酸铜中的铜置换出来并且放出热量，属于置换反应，钠作还原剂，硫酸铜作氧化剂，说明钠比铜活泼，在无水条件下，Na可以与CuSO4反应并生成Cu，据此分析．在蒸发皿中放一小块钠，加热至熔化时，用玻璃棒蘸取少量无水CuSO4与熔化的钠接触，瞬间产生耀眼的火花，同时有红色物质生成，说明熔融的钠将硫酸铜中的铜置换出来并且放出热量，属于置换反应，钠作还原剂，硫酸铜作氧化剂，说明钠比铜活泼，在无水条件下，Na可以与CuSO4反应并生成Cu，A、钠比铜活泼，在无水条件下，Na可以与CuSO4反应并生成Cu，属于置换反应，故A正确；B、根据以上分析，说明钠比铜活泼，故B正确；C、如果钠与CuSO4溶液混合，则钠先与水反应生成氢氧化钠，氢氧化钠再与硫酸铜反应生成氢氧化铜，不会置换出铜单质，故C错误；D、根据以上分析，在无水条件下，Na可以与CuSO4反应并生成Cu，故D正确；故选：C．本题考查了熔融的钠与非水溶液发生的置换反应，体现了钠的强还原性，难度不大；
蒸发皿的使用方法 在一般实验中，当需蒸发溶液体积较小时，可在蒸发皿中直接蒸发。对于非可燃性百溶液，若溶液很稀，物质对热稳定性又较好时，蒸发皿可以放置在石棉网上用酒精灯或煤气灯直接加热蒸发，待溶液变浓时再转移至水浴上加热蒸发；对于可燃性有机溶液，若溶液较浓，物质对热稳定性较差时，则应在通风橱内用水浴间接加热蒸发。扩展资料注意度事项：（1）能耐高温，加热后不能骤版冷，防止破裂。（2）应使用坩埚钳取放蒸发皿，加热时用三脚架或铁架台固定。（3）液体量多时可直接加热，量少或黏稠液体要垫石棉网或放在泥三角上加热。（4）加热蒸发皿时要不断的用玻璃棒搅拌，防止液体局部受热四权处飞溅。（5）加热完后，需要用坩埚钳移动蒸发皿。不能直接放到实验桌上，应放在石棉网上，以免烫坏实验桌。参考资料来源：—蒸发皿
制取肥皂的实验有以下步骤： （1）由于植物油与氢氧化钠溶液不相溶，不利于反应的进行，而植物油、NaOH溶液都能与乙醇混溶，加入乙醇可使植物油和NaOH溶液充分接触，有利于反应的进行，故答案为：植物油、NaOH溶液都能与乙醇混溶，加入乙醇可使植物油和NaOH溶液充分接触，有利于反应的进行；（2）油脂不溶于水，所以验证皂化反应已完成的方法为：取反应液，滴入热水中，若液面上无油滴，则说明水解已完成，故答案为：取反应液，滴入热水中，若液面上无油滴，则说明水解已完成；（3）皂化反应中向混合物加入饱和食盐水，能够使生成的高级脂肪酸钠发生盐析，肥皂析出，故答案为：盐析，使肥皂析出；（4）硬脂酸甘油酯与氢氧化钠反应生成C17H35COONa与甘油，反应方程式为+3NaOH水△3C17H35COONa+，故答案为：+3NaOH→3C17H35COONa+故答案为：（5）实验操作中，取用蒸发皿用的仪器为坩埚钳，故答案为：坩埚钳；（6）工业上大规模生产用水蒸气加热，优点在于使反应过程中受热均匀，温度便于控制，也不易产生结焦现象，故答案为：受热均匀，温度便于控制，不易产生结焦现象．
