毛蛋煮多长时间 水沸后2113煮15-20分钟。鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙5261门氏菌等多种病菌，因此，食4102用前，必须经过1653足够的高温加热，以避免食用后恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。此外，旺鸡蛋可能含寄生虫。事实上，旺鸡蛋中所含的蛋白质、脂肪、糖类、维生素或矿物质等营养成分，绝大部分已经在孵化过程中被胚胎利用掉了，因此并没有太大的营养价值，根本不能与鲜鸡蛋相比。而且，旺鸡蛋中还可能含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等多种病菌。人如果吃了这种带有病菌的鸡蛋，很容易发生食物中毒，并诱发痢疾、伤寒、肝炎等疾病。此外，旺鸡蛋中的激素含量较高，对青少年的生长发育极其不利。扩展资料毛蛋的营养价值鸡蛋本身富含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等营养成分，但是，在孵化过程中绝大多数营养已被胚胎的发育利用而消耗掉了，即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比较。若胚胎死亡时间较长，还会产生大量的硫化氢、胺类等有毒物质。毛蛋的本身就含有丰富的营养价值，其次毛蛋在孵化的过程中多数是因为胚胎死亡时间较长，而产生大量的维生素和钙物质，在吃的时候可以炒熟后食用，或是蒸煮后食用，对治疗高血压，减肥瘦身和预防癌细胞有很好帮助。
蒸毛蛋的做法，蒸毛蛋怎么做好吃，蒸毛蛋的家常做法 蒸蛋一个很2113关键诀窍不能用生水，大家都知道：生5261水受热会使里面溶入气4102体跑出来！使蒸蛋出现很多气孔1653。可以用纯牛奶代替水，蒸出的蛋又嫩又香。将鸡蛋打入器皿中，加适量凉开水、食盐，搅拌均匀，放在锅中蒸。水开后用中小火，锅盖不要盖严，留有一定的缝隙。关键词：中小火、缝隙。将鸡蛋打入器皿中，加适量凉开水、食盐，搅拌均匀然后再放入锅内蒸。还有一种方法，将西红柿去皮加入搅好的鸡蛋内，如果喜欢吃虾皮，还可以一起加进去，味道别据一格，并且营养丰富。
毛蛋多长时间能煮熟 水沸后再煮15-20分钟bai。第一步：du将毛zhi鸡蛋外dao壳洗干净；第二步：将毛鸡内蛋与冷水一同放入锅中，水盖容过鸡蛋，大火煮沸；第三步：水开后关小火，煮15-20分钟即可。毛鸡蛋蒸多长时间大概蒸20分钟。第一步：用清水洗干净毛鸡蛋外壳；第二步：在蒸锅中加水，大火烧沸；第三步：水沸后，放入毛鸡蛋，继续大火蒸20分钟即可。毛鸡蛋蒸多长时间毛鸡蛋烤熟要多久烤至表面焦黄即可。第一步：将毛鸡蛋煮熟或者蒸熟；第二步：去壳，并穿在竹签上；第三步：放到烧烤网上，边撒调理边烤，注意翻边，直到毛鸡蛋表面全烤成焦黄色；毛蛋需要煮很长的时间，煮熟很快可能半个小时一个小时就可以熟了，但是毛蛋我们不光要吃它本身，更要吃它的味道，所以这个时候就需要多煮很久，敲裂开的话最少要煮半天才能够有味道好吃，以前有炉子的时候都会直接放到炉子上面一直煮，什么时候吃完才会拿下来，这样吃到最后就会越吃越有味道
