油焖大虾如何干净清洗+怎么做会更加入味呢？ 从虾背划一刀，抽出虾线，清水洗净即可入味的话可以提起把虾腌制一下~
周末了。请问油焖大虾怎么做？高手介绍一下呀！ 主料：大虾750克。调料：味精2克，盐5克，克，醋10克，料酒20克，葱丝、姜丝各5克，高汤150克，花生油50克。做法：1、将大虾剪去须、爪，择去头部的沙包，抽去背部的沙肠，。
做油焖大虾之前，如何清洗虾头里面的污渍？ 剪掉龙虾头上面的尖2113顶。把尖顶剪掉是为了把脑5261袋里一个黑色的脏东西抠出来4102。剪掉虾头两边的虾壳，露出虾腮1653，把虾两边的腮剪掉。之后清洗。小龙虾的清洗的做法1、完整活蹦乱跳小龙虾2、先剪掉小龙虾的钳子，把尖剪掉就好，为了在清洗过程中不挨夹。3、再把下面的小爪子剪掉4、没有爪5、拿刷子使劲，刷肚子和嘴的地方，明显变白了。6、剪掉龙虾头上面的尖顶。7、把尖顶剪掉是为了把脑袋里一个黑色的脏东西抠出来。8、就是这个东西9、虾尾分为三部分，找到中间的一块，使劲拔出来。10、拔出来会连着小龙虾肚子里的纱线。11、就是这一根啦。12、剪掉虾头两边的虾壳，露出虾腮13、把虾两边的腮剪掉。14、拿刷子使劲刷剪完腮的地方，也会变白。15、清洗结束
