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山西特产 太原特产豌豆糕

2021-04-26知识14

山西都有哪些有特色的小吃或特产呐?你好,请问山西都有什么特色吃的啊?想要尝一下这边的美食,所以有去过的朋友吗,能不能给说一下。 特产的话主要就是汾酒、老陈醋、红枣还有核桃啦。美食的话很多的,像黄河鲤鱼、平遥牛肉、六味斋酱肉等,都是很好吃的哦。

太原有什么特产 汾酒 竹叶青 沁州黄小米 山西红枣 山西核桃 山西粉条 沙棘汁 老陈醋&保健醋 剪纸 杂粮 平遥牛肉

太原有什么好的景点,和什么特产 太原特产晋祠大米:产于太原晋祠镇一带,这种大米,颗粒长,个头大,外形晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐,做出饭来颗粒分明,香气扑鼻。吃到嘴里,味香甜,有韧性、粘性,有咬头。晋祠大米所以质地优良,是由于水土关系。生产这种大米的稻田,用晋祠难老泉水浇地,这种水,水温低,含有明矾等矿物质,加之晋祠附近村庄土地肥沃,土壤呈黑色,有利于水稻生长。清徐葡萄:产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一,素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累,已形成一套完整的栽培管理技术,养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种,最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种,其中白瓶儿葡萄为最好,颗粒大,每位约七、八分,直径达三、四分。太原玉雕:太原玉雕历史悠久,雕刻工艺精致、细腻,所用原料石质精美,产品品种多样,它既是太原古老文化的象征,又是太原人民智慧的结晶。太原玉石资源丰富。近处,娄烦县。

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