氧化型谷胱甘肽 还原型谷胱甘肽GSH含有巯基(-SH)是其发挥主要功能的基团。人体内的许多生化反应都是酶催化反应,这些酶大部分以巯基作为活性基团,巯基的状态决定了酶活性的激活与抑制。。
氧化型谷胱甘肽和还原性谷胱甘肽有什么区别?
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