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有什么简单易做的小吃? 比较容易做的小吃

2021-04-26知识11

简单易做的美食小吃 【蔬菜早餐饼】材料:面粉、鸡蛋32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433656161、胡萝卜、西葫芦、黑芝麻、食盐做法:1.西葫芦切成细丝,胡萝卜切成细丝,一同放入碗中打入两个鸡蛋。2.加入食盐搅拌均匀,再少量多次加入面粉,搅拌成没有颗粒的面糊。3.电饼铛或平底锅涂抹一层植物油,放入蔬菜面糊,摊成一个圆饼形,表面还没凝固时撒入一把黑芝麻,小火煎2分钟至表面凝固。4.煎2分钟后翻面,另外一面同样煎2分钟,待两面焦黄后盛出。5.蔬菜饼稍微冷却后切成合适大小即可完成。【豆芽炒饼】材料:饼丝、豆芽、鸡蛋、大蒜、生抽、香油、食盐做法:1.切好的饼丝一盘,豆芽一盘清洗干净,碗中打入2个鸡蛋搅散,再准备葱花和蒜末。2.炒锅内加入少许植物油,先下入鸡蛋液,炒成鸡蛋块后盛出。3.用锅内底油下入葱花爆香,再下入豆芽,爆炒1分钟使豆芽断生。4.下入饼丝,煸炒1分钟,把饼丝炒软,再加入生抽和食盐调味。5.出锅前加入鸡蛋和蒜末,炒出蒜香味,最后再淋入少许香油即可完成。【黑米煎饼】材料:黑米面粉,鸡蛋、火腿肠、生菜、食盐、蒜蓉酱做法:1.黑米面粉中加入清水,搅拌成细腻的面糊。2.电饼铛或平底锅开小火,刷一层植物油,盛一些。

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推荐一下简单易做的小吃或者食谱 贡糖夹饼 原料:面粉500克,贡糖35小块,肉松、芜荽、萝卜酸各适量,芥末酱适量,熟猪油150克。制法:1、将面粉加酵母、熟猪油及适量清水揉成发酵油酥面团,并擀制成光饼35。

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