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海鲜炖南瓜的家常做法大全怎么做好 南瓜是老少都喜欢的一种蔬菜，南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用，南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，常吃南瓜有益于身体健康。夏天多吃南瓜还可以防暑。南瓜的吃法很多，经常调着花样吃蒸，炒，等作法。材料主料：南瓜250ml、扇贝200g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、精盐适量、味精味适量海鲜炖南瓜1把南瓜秧抠出来去皮2把南瓜切块用水清洗3洗好装在碗里备用4扇贝装在盘里备用5把葱姜切碎香菜切段6锅里加油烧热放葱花爆出香味7把切好的南瓜放进锅里翻炒8把姜沫精盐扇贝放进锅里加水9把锅盖上盖炖10分钟10把锅盖打开放葱花香菜味精即可11把炖好的南瓜装在汤碗里小贴士炖南瓜最好不要放酱油，放酱油会影响菜的美观度，南瓜还可以喝螃蟹一起炖
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