山椒竹笋的做法，山椒竹笋怎么做请看步骤：1.鲜竹笋，剥壳2.切对等份3.烧一锅开水，放入切片的竹笋，煮断生，另外拿一容器，把煮断生的竹笋加满自来水，末过竹笋，泡一晚上。
泡椒竹笋的做法，泡椒竹笋怎么做请看步骤：1.竹笋剥壳焯水后放入水中2.捞出清水笋，撕成四块3.放入开水中煮三分钟4.准备小米辣5.泡椒，小米辣切小6.切小后的泡椒，小米辣放。
泡椒脆笋制作，竹笋，是一种草本植物和天然低脂低热量食品，含有大量纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘，同时还是减肥的佳品。中国人自古就有吃竹笋的习惯，。
