自制蛋糕和面包的香味从何而来？ ？？在用百化学膨松剂代替酵母的面包中，乙酰基吡咯啉浓度较低。这也就是为什么泡打粉和小苏打很难代替酵母，烤出香喷喷的面包。烘烤过程中的高温环境，可以说对于面包的香味是极其重要的，很多物质都是经过高温合成或分解之后才会度散发香味。同样的，面粉中含有的亚油酸，在高温环境知下发生过氧化反应以及自氧化反应会产生一系列的具有香味的挥发物质，这些物质就是构成面包香味的重要因素。烤面包的香味可不仅仅可以馋你，让你心情愉悦，还能让你对道陌生人更友善哦。法国南布列塔尼大学的心理学家曾经做过一个内实验，让实验者分别站在面包店和服装店前假装在袋子里找东西，在有路人经过时假装纸巾或手套掉落，这个实验容重复了400多次。结果表明，有77%的人会帮助在面包店前的被试者，而只有52%的人会帮助服装店前的被试者。？？
奇力生解酒系列为什么能快速解酒？ 奇力生解酒系列产品中含有大量能分解乙醇分子的活性因子，使饮酒时进入体内的酒精迅速被分解成二氧化碳和水排出体外；而且，奇力生解酒系列可使剩余30%的酒精通过肝脏转化为乙醛后被快速分解成二氧化碳和水排出体外。
我母亲患2型糖尿病十二年了， 你好，根据你的描述，你有2型糖尿病十二年，平时服药治疗，现在空腹血糖控制在7.5左右，但是没有达到正常范围内，导致小腿有轻微麻木感。建议你加量降糖药治疗，将空腹血糖。
