水汆丸子的做法，水汆丸子怎么做请看步骤：1.猪肉剁成泥2.将豆腐碾成泥，切姜末，与肉泥搅拌，放入调料3.黄瓜胡萝卜削皮切丁4.水开后，将调好的馅料团成丸子，黄瓜胡萝卜丁。
水汆丸子的做法，水汆肉丸子是北方人的家常菜，估计北方人家家都会做，只是调配的方法各有差异。我今天的调配方法跟一般的丸子一点点不同，能让肉丸子的口感不但不腻而且还。
香菜水汆丸子的做法 香菜水汆丸子的详细做法步骤：1、准备材料，肉馅有空可以自己剁，我这是在肉店加姜葱搅好的馅；2、将豆腐戴一次性手套捏碎放肉馅内，然后加盐、生抽、鸡蛋，淀粉超一.
