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家庭快餐如何快速运营 开一家快餐厅,房租12000一个月,那么一天的营业额要达到多少才能够本?该如何运营?

2021-04-26知识5

如何提高快餐外卖销量? 我们快餐店因为没有店面,所以只送外卖不带堂食,而且在学校附近,怎么才能提高外卖的销量呢?

如何经营好一个快餐店 一家餐厅的盈利要素是什么?通常我的回答是三段式1.项目本身没有缺陷;2.项目与商圈的匹配性;3.个人的投入度。这是非常精准的但是会有很多的人不能理解这里不妨用更多的篇幅阐述一下1.什么是项目本身没有缺陷?比如你开一家餐厅,菜色也不错,生意也不错,就是不赚钱其实你没有什么好郁闷的因为这种现象很普遍要把菜色做好其实一点都不难找个手艺好一点的厨师就可以了中国厨师是多了去了你现在走到窗口外把键盘扔下去就能砸到2、3个厨师碰巧的话 说不定还能砸到厨师长这段话是为了说明菜色好很简单但是菜色好带来的生意好却为什么不赚钱呢?你如果有时间去KFC去永和呆上一天把他们销售的产品统计一下看看他们卖得最好的是哪些产品就会明白人家为什么赚钱了好了 看样子你也没有必要去呆上一天了我告诉你吧KFC卖得最好的是饮料永和卖得最好的是豆浆油条这些东西就是所谓【犹太人的智慧】叫做 厚利多销对 我没有错别字不是薄利多销就是厚利多销卖得最好的产品就是利润最高的产品这样下来想要不赚钱都很难现在你应该理解为什么很多餐厅生意看起来很好就是不赚钱的原因了吧那就是因为产品结构有问题所谓产品结构有问题就是不能。

如何开一家快餐店

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