海天一品鲜酱油是海鲜酱油吗 不是的，海天一品鲜酱油只不过其中的氨基酸态氮含量最低为1．0g／100ml，最高达到1．3g／100ml超过了国家的标准，比一般生抽酱油更鲜一点。。
酱油东古一品鲜和味极鲜在味道上差别在哪呢？哪个更好呢？ 现在每个家庭的厨房里，几乎都有不少瓶瓶32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333433656133罐罐的调味品，由于物质生活水平的不断提升，百姓即使在家做饭菜，也要讲究个色香味。现在超市里光酱油的种类就得有几十种。价钱也不一样，从几块钱，十几块到几十块钱甚至上百元的都有。每个人的喜好，口味都不同，所以用的酱油品牌也会有所不同。在国内，现在调味品市场里，海天是个大品牌。而且出来的调味品众多，在老百姓心目中占有非常高的地位。用了多年，用的放心，值得信赖。自1990年开始，海天已经连续多年保持国内酱油销售量第一的地位。海天海鲜酱油，味极鲜酱油还有东古一品鲜酱油，哪个味道更好吃？味极鲜酱油属于鲜味酱油，口感比普通酱油要清淡一些，能提升菜肴的鲜味。普通酱油与味极鲜相比，最大的差异是氨基酸的含量。味极鲜氨基酸含量一般在>；1.2克/100ml。营养价值极高，属于特级酱油，国家特级酱油标准是大于0.8，所以本身味极鲜就是酱油中很好的，再经过后期的调制，加入核苷酸，甘氨酸等一系列氨基酸成分，使酱油口感大为改善。海天海鲜酱油，其实是属于风味酱油的一种，也就是多添加了风味儿物质，像菌菇酱油都属于这一类。不同的风味酱油。
一品鲜酱油里有海鲜吗？ 酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载了。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，最早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。
