油炸春卷怎么做 原料：二斤春卷皮，超市购野荠菜(样子越粗犷越好)一斤，春韭一把，东笋二个，鲜香菇二两，新鲜的精腿肉六两，原料除皮子外全部洗净切丝备用，冬笋先用沸水烫后切，春韭切成。
酥炸五香卷怎么做，用专门的豆皮，加上肉，萝卜，香葱，以及十三香等调料，包成春卷状油炸而成，吃时切段蘸番茄酱，风味十足的特色小吃，快来学学吧！
炸春卷我喜欢蘸醋 1.准备好所有食材2.将荠菜、猪肉（可以直接买肉馅）切碎，香干、冬笋切丝3.锅内热油，倒入准备好的春卷馅翻炒，加入盐，起锅之前加入味精4.取春卷皮，放入适量馅料，包入。
