海天牌的酱油，金标生抽和银标生抽有什么区别？ 区别在于金标的选料比银标的要精细。挑选酱油的注意点：1.酱油很多种的，做不同的食物应该选用不同种类的酱油。2.生抽颜色浅，可以凉拌菜，老抽颜色奇深，只能红烧。3.味极。
海天酱油的金标生抽，味极鲜生抽，一品鲜生抽都是有什么区别？这三款的氨基酸态氮都是一样的啊。 【金标生抽2113】生抽是酱油的一5261种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料4102，人工接入种曲，经天然1653露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。【味极鲜酱油】也是酱油的一种，其特点是酱液外观浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚有回味，用于烹饪或点蘸、凉拌菜肴。【一品鲜生抽】看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。补充：生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
炒菜生抽用什么牌子酱油？用了海天金标生抽个人不喜欢那个味道，看看大家都用什么牌子生抽？未解决问题 等待您来回答 奇虎360旗下最大互动问答社区
