杭州的名小吃是什么？ 杭州风味小吃，花式品种繁多，四季时鲜不同，有三大特色。一是大都取料于杭州的土特产，并往往与西湖名胜相关联。夏日游湖，多善品尝西糊藕粉。秋游南山满觉陇赏桂，多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹，二是岁时节令，各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭，清明有艾青团子，端午上市细沙或鲜肉棕，中秋制作杭式、苏式、广式月饼，重阳吃粟糕，等等。春三月，多鱼虾鲜笋，虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新，夏日炎炎，供应薄荷糕，水晶糕、扶苓糕、肉骨头粥，三秋湖蟹肥，蟹肉小笼，蟹黄大包应市，腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕；三是历史悠久，并多伴有传说。如吴山酥油饼、油炸桧。相传岳飞被秦桧夫妇谋害后，杭州百姓人人痛恨秦桧。当年望仙桥边有家专卖油炸面食的小店，业主眼见奸臣秦桧天天坐轿，从店前而过，忿恨不巳。一天，他将面食捏成人形，放入油锅，边炸边喊：“油炸秦桧，油炸秦桧！别人问他卖什么？他随口说：“油炸桧。从此得名。例举：片儿川面片儿川面是采用上好的东北面粉为原料做好的面点，这种面条经过鸡蛋拌和，恰到好处的轧面使面条具有韧性，久煮不糊。面汤用十余种调料配制，经过八个小时的慢火炖制，味道香醇稠厚。
杭州小吃街那个最好吃。要好吃的。出名不出名无所谓。只要好吃的。 还有杭州好吃。值得去吃的饭店。 吴山脚下，延安路南端，号称皇家御街的河坊街。这里有各地的小吃：烤鹿肉等各色烤肉，菠萝饭，毛血旺，定胜糕，叫花鸡，还有一些我叫不上来的糕点。现在去那里人气超旺的，人山人海啊！在这里你肯定能找到一款爱吃的。塘栖水北街—百年前的运河古镇生活水北街位于杭州市塘栖镇北部，2004年被列为杭州市文物保护点，原长2500米，现存水北街全长1386米，原街区内除民居外还有油坊、庙宇、染坊等建筑，由于历史原因，其中明清建筑沿街有700米左右，建筑面积约15000平方米。为方便游客前往塘栖古镇，从杭州黄龙体育中心有免费班车(09：00-16：00，每隔半小时一班)直达塘栖古镇，沿途不停靠其他站点，并有相应免费班车返回杭城。游客也可在武林门轮船码头或大关乘坐水上巴士经由京杭大运河抵达塘栖，每天上午9点发船，船票价(往返)100元/人，全程约需2小时，沿途提供景点讲解和茶水等服务。大兜路美食街—大兜路兜一场云淡风轻杭州高银街美食街—高银街人来人往才热闹高银街位于浙江省杭州市上城区清河坊历史街区。因为近年来背街小巷的改造，由原来的高银巷拓宽后改名为高银街。杭州南宋御街美食街—南宋御街一场南宋繁华梦南宋御街，是南宋都城铺设的一条主要街道。。
南京都有哪些不得不吃的小吃或餐馆？ https：// m.weibo.cn/status/42438 35917880695？luicode=20000061&lfid=4243835917880695 先补充一个最近的回答：（2018.7） 南京有什么网红店值得一去？？www.zhihu.com 。
