做好的风干鱼怎么烹调。有几种做法。 晾好好的鱼干啊，『鲁新东方』推荐，1.可炸、可蒸、还可与鲜鱼一起炖着吃；2.用新鲜的蔬菜烩着吃；3.鱼干的吃法大多以蒸为主，也有用来焗饭的。用它来焗饭时，通常会加入。
炒风干鱼怎么做好吃，炒风干鱼的家常做法 食材主料风干鱼半只黄瓜半截辅料油适量盐适量白糖适量十三香适量味精适量料酒适量甜辣酱适量红辣椒3个豆豉3勺香葱1棵步骤1.材料：风干鱼半只 黄瓜半截 红辣椒3个（不很辣的）豆豉3勺 香葱一棵 调料：白糖适量 味精适量 十三香适量 料酒适量 甜辣酱适量调和油适量2.把材料类洗净切好备用。3.做锅上火倒入调和油爆香香葱。4.放入风干鱼翻炒。5.倒入料酒翻炒出酒香味。6.倒入甜辣酱翻炒入味7.放入黄瓜和辣椒翻炒6分熟即可。8.放入豆豉翻炒均匀。9.放入白糖和味精非常入味。10.最后撒入十三香翻炒均匀即可出锅
风干鱼怎么吃好吃
