红酒六大分类,红酒可以根据颜色、含糖量、二氧化碳压力等分为多种不同的类型,这些类型彼此之间又存在着千丝万缕的联系。干红、甜白、贵腐、香槟…不同种类的红酒给人眼花。
为什么?真正的法国原装红酒,又这么便宜,竟然这么少人购买呢???? 法国红酒最62616964757a686964616fe58685e5aeb931333332626665为知名,目前市面上很多酒商也都宣称自己的红酒是法国原装进口,但鱼目混珠的消费市场上,如何才能慧眼识别法国原装进口葡萄酒的真伪?本期特邀美日美月集团旗下最具活力的明星品牌“winenice 酒美”的资深红酒品酒师为您解疑支招。记者:中国人对法国葡萄酒的认识处于什么样的状况?酒美网:很多人都知道波尔多是最能代表法国葡萄酒顶级水准的产区,但存在误区,以为只要是波尔多的葡萄酒就都是好酒。波尔多产区内有大小酒厂、酒庄数千家,法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系,包括种植地区、土质、气候等,只有一一符合相应条律的酒,才可能是真正顶级的好酒。记者:WINENICE酒美网代理的法国红酒全部为进口原装A.O.C.级,怎样鉴别一瓶法国原装葡萄酒呢?酒美网:原装酒一定有原始外文标签,它们的位置和字母大小都有严格规定。一般标签上注明有产地、葡萄品种、年份、装瓶地和分级,只有商标上标明了产地和年份的酒才有可能是好酒;看酒瓶背面标签上的国际条形码,如果以30到37的号段打头,则是法国原装酒,如以690到692的号段打头且写明是法国进口,则是国内灌装酒;打开酒瓶,看木头。
外国人到底是怎么喝葡萄酒的? 葡萄酒在外国抄就像袭中国的啤酒一样,外国bai人喝葡萄酒是非du常的随zhi意,并没有过多的讲究dao。不在乎价格多昂贵,跟不在乎品质有多好,完全就是能够买到就会喝。即使现在国内的酒吧都会有洋酒、鸡尾酒,但是国内的年轻人会更喜欢喝啤酒。而且在不同的地方就会喝不同品牌的啤酒,像在东北哈尔滨啤酒、青岛啤酒就会比较常见,而你在拉萨就肯定要喝拉萨啤酒,你在广东就喝珠江啤酒。而在国外呢?葡萄酒也是同样的存在,价格不会特别的贵。很多国外人家里都会有葡萄酒,这些葡萄酒都是作为餐饮上的饮料。或者偶尔三五好友聚在一起,就会一大瓶一大瓶的喝上了。你可别以为葡萄酒都要拿酒杯细细品尝,并非如此!不是所有的外国人都能喝到82年的拉菲,大多数人喝的都是当年新鲜产的葡萄酒而已。