吃中药期间可以吃油焖大虾吗 一般情况下，在服用中药期间是不建议食用虾、蟹、扇贝等食物的，以免降低药效，且有些中药是与这些食物有相克反应，所以建议还是去正规医院做详细的咨询，在医生的指导下合理。
油焖大虾的药材和香料是哪些？ 一、油焖大虾介绍大虾，形状比较大，也就俗称龙虾。以其为主料焖制的大虾在我国已有悠久的历史。油焖大虾一度为宫廷御用，现在是时下大众的美食之一。在原基础上加入当归、参片、麻椒、辣椒、桂皮、胡椒、干姜、良姜、阳春砂、白芷、北芪、白蔻、生地等：30多种纯天然中药材香料精心焖制而成。大虾属龙虾，大约二三十头为一斤。龙虾营养价值很高，每100龙虾肉中含有水分77克、蛋白质20．6克、脂肪0．7克、碳水化合物0．2克、钙35毫克、磷150毫克、铁0．1毫克、硫胺素0．01毫克、核黄素0．11毫克、尼克酸1．7毫克，蕴含热量90千卡。油焖大虾特性：龙虾还具有较高的药用价值，能补气健胃，壮阳补精，具强身延寿之功能，主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症。并且油焖大虾油而不腻，瘦而不柴。低脂肪；低胆固醇；低血糖；高蛋白；富含钙质（民间常以此医治骨质疏松症者）。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。是养生美食，常食用者延年益寿，青春永驻。
番茄油焖大虾 1.买回来的虾清洗干净，去除虾线备用。2.西红柿洗净，划十字刀，用热水浸泡十分撕掉表面西红柿皮，切丁备用。3.葱切末，香菜洗净切段备用。4.锅内倒入适量油烧热，放入洗好。
