为什么米粉不好消化，而面确好消化？ 一个是大米磨成粉做的，一个是小麦磨成粉做的，同样都是五谷，差别怎么这么大捏？原因是之前我得胃病（慢…
福建的大米菜粥怎么做？我是菜妈。人人都知道福建人最爱喝大米粥，地域不同，口味不同，做法也不一样，今天分享一下鸭仔粥的做法。鸭仔粥的制作食材：1：-菜粥，大米，福建
怎么炒米粉才不会一坨一坨的？ 米粉热水浸泡后过冷2113水可以防止米粉粘在一起，5261具4102体做法如下：主料：米粉250g、鸡蛋2个、1653菠菜50g、小白菜50g、豌豆50g、豌豆嫩荚50g辅料：食用油适量、盐适量、糖适量、干辣椒2个、葱片适量、生抽适量、香油适量步骤：1、准备好材料。2、做锅开水，水开后下米粉煮几分钟，要不断搅拌，以免粘锅，至米粉无硬芯。3、煮好的米粉捞出过凉水，控干水份。4、锅里加少许植物油，放干辣椒爆香，再下葱片炒香。5、接着下豌豆炒几下，陆续把小白菜，菠菜，豌豆嫩荚下入煸炒。6、倒入控好水份的米粉炒。7、加入事先炒好的鸡蛋块，加入生抽。8、加糖。9、再加适量的盐调味，炒匀。10、翻炒均匀后加入几滴香油炒匀。11、成品。
