浙江人喜欢吃什么菜？口味是怎样的？ 浙江人吃菜，一2113般以鲜为主，因为浙江有高山和5261湖泊，像山珍、湖鲜4102。浙江人吃的一般都比较淡，1653因为沿海，海鲜比较多，都是以清蒸来还原海鲜本来的味道。但不同的地区喜欢吃的菜还是有点差别的，各地特色菜也不尽相同，具体如下：1、西湖醋鱼浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。2、衢州三头一掌（兔头、鸭头、鱼头、鸭掌）衢州地方特色风味食品。其起源于上世纪五十年代一位大妈为补贴家用而制作\"香辣兔头。3、金华火腿浙江金华汉族传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，\"四绝\"而著称于世。4、绍兴梅干菜慈溪、绍兴的著名特产，生产历史悠久。慈溪人、绍兴人家普遍自腌自制，作为常备蔬菜，也常用来作为馈赠亲友的物品。5、宁波雪菜大汤黄一道浙江宁波汉族名菜。具有补虚养身调理，贫血调理，失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一。扩展资料浙菜特色浙菜基于以上四大流派，就整体而言，有比较明显的特色风格，又具有共同的四个特点：选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。原料讲究。
你觉得浙江哪里的海鲜最好吃？宁波是浙江著名的海鲜产地，这里的海鲜既新鲜又便宜，而且种类也最多，最最重要的是还好吃！因此，我认为浙江宁波的海鲜最好吃，：-海鲜，浙江。
想去浙江吃海鲜 舟山比较好，去宁波的话基本属于就是纯吃海鲜了，去舟山的话还可以找个地方稍微消遣下，不会过于无聊。至于海鲜，其实都是一个渔场里产的，价格也差不多，但是要真的吃海鲜。
