云南特色的油炸豌豆粉好吃吗？在哪能吃到正宗的？ 在大姚县石羊镇，以前叫盐丰县。
如何做油炸豌豆粉 前言豌豆粉可以凉拌大家都知道，可是很少有朋友知道豌豆粉还可以油炸呢！刚才发了凉拌的，因为豌豆粉较子，我就想再加一种吃法，油炸！。
炸豌豆粉.的做法，炸豌豆粉.怎么做请看步骤：1.将豌豆粉用水果刀切成小块 每块大约长宽6cm2.热锅 倒少许油 八成热用筷子将切好的豌豆凉粉放下去煎炸 每次少放一点 以免粘锅3。
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