焖尖椒的做法步骤图，油焖尖椒怎么做好吃 材料尖椒，猪肉，酱油，盐，油，鸡粉，糖做法1.把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。2.锅内加油烧热，把尖椒放入，小火盖盖煎软取出。3.把肉馅倒入锅内炒散炒香，把青椒倒入，加些酱油，盐，糖和水许水收汁。小诀窍煎尖椒之前用牙签把尖椒先扎一些小眼，防止崩油。如果怕辣也可以把里面的辣筋去掉。
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油焖尖椒 1.猪肉馅盛入容器中，加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精和十三香定好味。2.搅拌均匀。3.尖椒去掉根部。4.一剖为二，去掉里面的瓤，沾上一层淀粉。。
