豆豉鱼如何做，最近很多朋友咨询关于豆豉鱼如何做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
豆豉干烧鱼块怎么做 豆豉干烧鱼块用料材料用量草青鱼 一大块（约600克）香葱 3棵姜丝 适量植物油 3大匙生抽 1又1/2大匙水 1大匙细砂糖 1茶匙料酒 1大匙做法1.青鱼切块，姜切丝，葱切段2.锅内放入植物油，冷油放入姜丝略爆，并把油趟一下锅，让油慢慢滚过整个锅子3.油烧热后，放入青鱼块4.放鱼前，事先准备好调味。把料酒，“李锦记”风味豆豉，生抽，水，料酒，糖放入碗内调匀备用5.鱼块全部投入油锅30秒左右，就马上倒入所有的酱汁，中火，盖上锅盖焖1分半钟6.再打开盖子，用锅铲把鱼翻个身，投入香葱段再盖上锅盖焖2分钟即可起锅上菜
葱香豆豉干烧鲫鱼的做法，葱香豆豉干烧鲫鱼怎么做请看步骤：1.新鲜的鲫鱼宰杀洗净，改上花刀2.大葱切段备用3.锅内宽油，加热，撒盐，下鱼煎，撒盐的目的是为了不让鱼粘锅4。.
