水的熔沸点问题 在标准大气压，正常室温（20°C下），水是出于液态！而他的凝固点是0摄氏度，沸点是100摄氏度！加盐和不加盐是因为盐使水的密度发生了变化。如果气压升高，水的沸点会下降。
酒精与水混合后，怎样分离？ 加热混合液体至78℃以2113上，100℃以下，进行5261分离。利用酒精和水沸点的不同，通过4102加热混合液体1653，至酒精的沸点，从而实现酒精和水的分离。酒精的沸点：78℃，水的沸点：100℃，两者沸点相差很大，在混合溶液超过78℃以后，酒精开始汽化，而水仍然是液态。扩展资料：酒精的溶解性及利用：酒精能与水以任意比互溶；并可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。酒精是一种很好的溶剂，能溶解许多物质，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分；也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率。参考资料：-乙醇
为什么水和酒精混合液比水的凝固点低 因为酒精的2113凝固点小于水的凝固点，混合5261后为-8摄氏度。水和酒精是互溶的，它们4102的分子混合在一起无法形成稳定1653状态的固体晶体，可以用蒸馏的方法，酒精的沸点只有80多度，之后再冷凝就可以得到酒精首先凝固的特点是针对晶体而言，凝固使得物体存在固定的形状，在微观存在规律的晶格点阵结构。现在混合起来后，当低于0度的时候，水分子确实有凝固在一起，形成规则点阵的意图，可是液态的酒精分子的微观作用，导致这一意图不可能。实际上混合物的凝固点比每一种纯净物的凝固点都要低，原因之一就是分子的作用变得混乱，复杂了，使得规则的晶体结构很难形成。
