怎么分开油和水 1、将火锅汤底晾凉或是2113放入冰箱冷藏室，当5261油的温度降下来后4102会凝结，取出油块即可。2、用冰块1653接触油，油会被吸附到冰块上，达到水油分离。以冰块去油方法为例，操作步骤如下：1、用漏勺盛取适量的冰块。2、将盛有冰块的漏勺放入到火锅中。3、在油多的地方反复游走（不喜欢里面的料渣可以探底捞取）。4、取出后的冰块会沾着已经凝结的油及过滤的料渣。5、将冰块和料渣放到盘中，重复此步骤数次，锅中的油即可被清除出去。
玫瑰精油的提取中油水混合物为什么加入NaCl可以分离油层 油水分离的原理一个是油水互不相容，另一个是油比水轻，所以能浮在水面上.加入氯化钠可以增加水的密度，促进分离
精油都是怎么提取的？ 常用的方法有哪些？我们高中时学过制取玫瑰精油与橘皮精油。玫瑰精油是用水蒸气蒸馏的方法：鲜玫瑰花+清水放在圆底烧瓶中用酒精灯加热，出气口加冷却管，获得油水混合物，。
