武夷岩茶、水仙、肉桂、大红袍的关系 岩茶是一个茶系，水仙、肉桂、大红袍都是这个茶系中的一种。还有好多呢？
有朋友为了岩茶而去走访了武夷山吗？请谈谈你的走访经历？ 有朋友为了岩茶而去走访了武夷山吗？请谈谈你的走访经历。我想了解一下这方面的信息，比如我听人说，武夷…
大红袍、老枞水仙、肉桂有什么区别 其实，说白了抄大红袍和水仙bai肉桂都是岩茶，大红袍du是名枞，不过武夷山把大红袍品牌化了zhi，肉桂水仙也都有人dao统称大红袍。但都属于岩茶一个品种，每次的泡茶英雄会岩茶月赛，只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。水仙产量大，肉桂它当家，那些老枞、高枞，那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味，都是茶客心中难以割舍的知觉。水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香，有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型，都带有轻甜味。沸水冲泡之后，香味更为明显和悠长。不过，水仙茶的最大优点是茶汤滋味醇厚。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。武夷肉桂，亦称玉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以习惯上称“肉桂”。肉桂成茶外形条索匀整卷曲，色泽褐绿，油润有光；干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤，特具奶油、花果、桂皮般的香气；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，“岩韵”极显。
