为什么今年很多中小企业经营困难倒闭？我不想写有关经济的文章，原因只有一个，写了会暴露天机，但不暴露天机的事，我又不想写，唉…！今年有很多中小企业倒闭是正常：-倒闭。
酒店如何应对困境？ 不久前，中国旅游协会发布的《2015年度全国星级酒店经营情况分析》显示，酒店员工全年平均薪酬仅为2626元，全年平均员工流失率达4.19%。工资过低，晋升空间小等原因造成了酒店员工的流失率高，让酒店难以形成有效的人才储备。这意味着，不管是高端型酒店到经济型酒店都面临着人力资源匮乏的难题。此外，当前我国消费者的消费需求正在升级，如何提升酒店品质，满足消费者所需是所有酒店企业另一个需要面对的问题。过去，酒店只需要满足消费者“住”的需求即可，而随着消费观念的变化，酒店的整体氛围，服务态度都成了消费者衡量酒店优劣的标准。我国的经济大环境与政策同样对酒店的经营管理造成了一定的影响。美国戴斯酒店集团的市场销售总监蒋志忠在接受记者采访时表示，近几年由于限制“三公消费”，许多商旅人士在选择客房时明显会注意缩减资金，只住价格相对低廉的房型。他表示，在这种情况下，酒店只能在保证成本的情况下适当松动价钱，以吸引更多住户。可以预见，在市场整体大环境不断变化，竞争日益激烈的今天，酒店行业目前所面临的困境在短期之内仍无法得到解决，但也许正像姜晓明在采访最后对记者所说的那样，酒店企业需要一点“工匠精神”，不断钻研服务，。
做餐饮业面临的困难有哪些？如今的餐饮业越来越难做，面临着诸多的问题，房租上涨，人员难找，人员的流失率又高，现在的餐饮业怎么面对这样的困难？浅析餐饮业的未来发展。
