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胶原蛋白发酵型果蔬汁饮料是饭前喝还是饭后喝? 发酵果蔬饮料加工研究进展

2021-04-26知识9

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汁饮料的加工流程有哪些? 果汁 指采用机械方法将水果加工制成的未经发酵但能发酵的汁液,或采用渗滤或浸提工艺提取水果中的汁液再用物理方法除去加入的溶剂制成的汁液,或在浓缩果汁中加入与果汁。

求果蔬脆片加工产业的现状及发展对策的“参考文献” 提供一些《果蔬脆片加工产业的现状及发展对策》论文的参考文献,供写作参考。[1]叶其蓝.我国果蔬脆片加工产业的发展概况和对策[J].食品工业科技,2008,(07).[2]王希敏,。

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