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羟甲基糠醛检测 如何测定蜂蜜中羟甲基糠醛含量?

2021-04-26知识8

为什么葡萄糖注射液中应控制5羟甲基糠醛的含量 随着以葡萄糖注射液为载体的各种输液剂的不断出现,产品中5-羟甲基糠醛(简称5-HMF)的控制应引起足够关注,现介绍有关5-HMF的几点常识,以期引起大家的重视。1.什么是5-HMF?5-HMF是葡萄糖等单糖化合物在高温或弱酸等条件下脱水产生的一个醛类化合物。该化合物对人体横纹肌和内脏有损害。2.5-HMF与葡萄糖输液剂的稳定性有何关系?5-HMF稳定性欠佳,可进一步分解为乙酰丙酸和甲酸或聚合,5-HMF本身无色,其聚合物为有色物质,导致葡萄糖注射液变色,色泽深浅与5-HMF的生成量成正比,故5-HMF量可指代产品中葡萄糖分解程度。3.哪类药品要控制5-HMF?一般有哪些检测方法?对于葡萄糖注射液和葡萄糖氯化钠注射液,ChP(2000)、BP(1998)和USP(24)均采用284nm测定吸收度的方法控制产品中5-HMF量,浓度不同,吸收度的限度不同;国外有些企业标准对用到葡萄糖等单糖的口服制剂也进行了5-HMF的限度控制,我国药典对蜂蜜及某些含蜂蜜制剂也进行5-HMF的限度控制。足见5-HMF的控制是很重要的质量指标,故研制以葡萄糖注射液为载体的输液剂均应规定5-HMF的控制限度;研制以葡萄糖为主要辅料,且制备工艺中有酸性溶液环境及较长时间高温过程的口服制剂时,建议进行产品中5-HMF的含量。

测定多糖的方法 去文库,查看完整内容>;内容来自用户:jiangpan1209测定多糖62616964757a686964616fe78988e69d8331333433646431的方法:蒽酮—硫酸法,苯酚—硫酸法,比色定量法,纸色谱法,离子交换色谱法,酶法,原子吸收法,HPLC法,DNS(还原法),磷钼比色法。一、苯酚—硫酸法1、原理:糖在浓硫酸作用下脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红色化合物。在10~100mg范围内其颜色与糖的含量成正比。在485nm波长下有最大吸收峰,故可用比色法在波长下测定。苯酚法可用于甲基化的糖和多糖的测定方法。简单,灵敏度高,实验室基本不受蛋白住存在的干扰。2、实验药品浓硫酸苯酚3苯酚溶液的配制(1)先配制80%苯酚溶液,然后称取80.0g苯酚加20.0g水,使之溶解,置于冰箱中,避光长期保存。取80%苯酚37.5mL定容到500Ml.配制成60%的苯酚溶液,避光保存。(2)取苯酚100g,加铝片0.1g和碳酸氢钠0.05g,蒸馏收集182℃馏分。称取7.5g加水150mL溶解,置棕色瓶内放冰箱备用。二、蒽酮—硫酸显色法1、实验药品蒽酮硫酸2、溶液的配制称取蒽酮0.2g,加浓硫酸100mL混均即可(现用现配)三、高效液相色谱法多糖溶液进行高效液相色谱,利用TSK—GEL G4000PW柱.RI—10A示差折光检测。

为什么葡萄糖中不需要进行5? 随着以葡萄糖注射液为载体的各种输液剂的不断出现,产品中5-羟甲基糠醛(简称5-HMF)的控制应引起足够关注,现介绍有关5-HMF的几点常识,以期引起大家的重视。。

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