碱性蛋白酶做洗衣粉用量

常用洗衣粉的配方组分（一） （3）三聚磷酸钠也称为“五钠”，是洗衣粉中最重要最普遍的助洗剂，用量有时比活性物还大；具有惊人的分散，胶深作用，能提高污垢的悬浮能力，防止污垢再沉积到织物上；其。（每空1分，共6分）加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题： （1）探究温度、碱性蛋白酶含量对去污力的影响？0.6（2）对照？单一变量？酶失活（3）②④（4）用温水浸泡；延长浸泡时间；增加洗衣粉用量等（写出两项，答案命题给分）（1。加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉．请回答下列问题： （1）由图推知，该实验的目的是探究温度、碱性蛋白酶含量对去污力的影响．50℃时，当该碱性蛋白酶含量达到0.6%时，该加酶洗衣粉去污力变化不大，即其最适含量是0.6%．（2）①该实验设计体现了对照、单一变量原则．②若1号实验组洗净油污布所需时间接近7min，与普通洗衣粉的洗涤时间相同，则最可能的原因是酶已经失活．（3）②毛织品、④蚕丝织品主要成分是蛋白质，能被蛋白酶催化分解，故不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤．故选：②④．（4）酶的作用条件比较温和，故用温水浸泡、延长浸泡时间、增加洗衣粉的用量等均可提高加酶洗衣粉洗涤效果．（5）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为酶可被分解，又避免水体富营养化．故答案为：（1）探究温度、碱性蛋白酶含量对去污力的影响 0.6（2）①对照、单一变量 ②酶失活（或酶的活性低）（3）②④（4）用温水浸泡；延长浸泡时间；增加洗衣粉的用量等（5）酶可被分解，又避免水体富营养化洗衣粉里的活性酶的作用？ 洗衣粉里含有多种酶制剂：蛋白酶，脂肪酶，淀粉酶，纤维素酶，复合酶 ①蛋白酶：我国在洗衣粉中添加的酶最主要的是碱性蛋白酶 作用：碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽。为了探究一种新型碱性蛋白酶的去污效能，研究性学习小组在相同温度条件下进行了相关实验，结果如下图。由图中实验结果不能得出的结论是 A【解析】若不考虑是否加酶，图中自变量还有污布的种类和酶用量，虽然污布类型2中加酶的去污力最高，但不能说明碱性纤维素酶对污布类型2的去污力最强，A错误；由图可知，加。使用加酶洗衣粉的注意事项 加酶洗衣粉2113洗衣服时要用温水洗，可以5261增加酶的活性，切记不能用沸水，4102否则酶会失去活性。所洗1653衣物，最好不要时真毛的，否则会变黄。不要洗易褪色的衣物。加酶洗衣粉，含有生物催化剂，可分解衣物上的汗渍、奶渍和血污；酶的作用较慢，使用加酶洗衣粉时应将衣物在加酶洗衣粉的水溶液中预浸一段时间，再按正常方法洗涤衣物。加酶洗衣粉的pH值一般不大于10，在水温45～60℃时，能充分发挥洗涤作用；水温高于60℃时，碱性蛋白酶要失去活力；水温低于15℃时，酶的活性迅速下降，影响洗涤效果。低于40℃时，则酶作用缓慢，但不易被破坏而失活。因此，加入碱性蛋白酶的洗衣粉，最佳洗涤温度是40～50℃。