云南面粉水分测定仪操作方法,面粉水分快速检测,面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。。
控制面粉的水分,为什么测量面粉的水分,面粉湿度仪 面粉质量的好坏,除了储存环境、季节、存放时间对它的影响外,还受水分的影响。小麦水分高,麸片的韧性好,使得面粉的加工精度提高,粉色变好,净含量准确,短缺量小。但这样也会带来不利的一面,比如不易存储,容易使得面粉结块、生虫甚至霉变。由于面粉水分的变化会导致净含量的变化,为了有效控制水分平衡,避免水分对面粉净含量及质量的消极影响,必须加强对于面粉水含量的检测。面粉水分的检测方法有多种方法,第一种是105℃恒重法,这种方法比较费工费时,检测周期长,且中途容易因人为因素出现误差;第二种是定时定量烘干法;第三种则是要重点介绍的,默斯 MS-A-590粮食在线水分仪,是一款新型的穿透式微波水分仪,它可以实时测量整包粮食的整体水分和平均水分,可以测量各种玉米、麦类、谷物、豆类、面粉、豆粕等所有类型的粮食)的含水量。微波水分仪有RS485/RS232,4-20MA等数据输出接口,适合粮食收购过程中在皮带上或整包测量其水分含量,以及粮食采购存储在线数据监控系统配套水分测量,可以配合视频监控和称重监控系统共同使用。
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