做馒头用的酵母粉真的可以直接生吃么 你好，酵母粉是做馒头用的活菌，是可以生吃的，有促进消化的作用，但是不要多吃，过量食用，容易造成肠道菌群失调，有肠道正常菌群紊乱。
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做馒头和面时需要加酵母，小苏打，泡打粉吗？三项都可以一起加吗？各能起到我什么作用？ 发粉和干酵母有什么区别？做批萨应用干酵母进行发酵。干酵母放入面粉发酵以后就出来自发粉了。比萨面皮的制作一、基本饼皮可.先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内2.酵母加。
